暖暖緬因州遊記 2 – 私房推薦之緬因美食篇 - Lobster Roll, Maine Potato Donut & Blueberry Ice Cream

這次緬因旅行剛好遇上疫情，為了安全起見，我們都挑選外帶餐點。

寫這篇文時覺得分享一個太少，五個又太多，

所以我整理了三個我最喜歡特色美食。

Portland 龍蝦堡 - 蟹肉也可以很有嚼勁呢

當天由於抵達較晚，隨著天色已暗，

我找了一個評比不錯也離旅館較近的Portland Lobster Co，

我們三人點了兩個龍蝦堡套餐 (含薯條)、一份龍蝦、一份炸烏賊、兩碗新英格蘭蛤蜊湯，

緬因的龍蝦是由內到外的鮮甜多汁，吃的時候甚至感覺到海水飄來的餘香，

最讓我驚艷的是蛤蜊湯 (可惜忘了拍)，

蛤蜊入味鮮嫩，湯汁更是非常濃郁，

成功收服我這個蛤蜊湯鐵粉，

下次再訪時想要去嚐嚐其他家龍蝦堡，聽說每一家都龍蝦堡都很有獨特風味。

Holy Donut - 健康不罪惡的馬鈴薯甜甜圈

第二個要介紹的是道地人的早餐。

也是網友們瘋狂推薦的道地美食 – Holy Donut，

Holy Donut的特色就是他是以新鮮的緬因馬鈴薯所做成的，

在台灣時我可以說是甜食控，

但到了美國之後我才發現原來自己真的很不耐甜。

美國的甜食很容易膩，最常發生的狀況是吃了兩口後就已有飽感。

原本以為Holy Donut也會是如此，但它卻意外地抓住我的味蕾。

我選的是焦糖海鹽以及檸檬口味，特別想選一酸一甜的組合來試試，

兩種口味的外層皆很酥脆，裡頭糖霜與馬鈴薯搭配下很綿密軟Q，

焦糖口味微甜卻不顯膩，另一邊的檸檬味十足卻不過酸，兩種口味都恰到好處。

到達的時候剛好八點鐘，店門前已開始排隊，

排隊的人們也都有做好社交距離，讓我安心不少。

我很喜歡這種帶有緬因海洋風格的店舖設計/甜甜圈取自Holy Donut Facebook

CJ’s Big Dipper - 驚喜發現的完美藍莓冰淇淋

最後想要大力推薦的是緬因州城市- Bar Harbor的秘密甜點，

當天買了披薩當晚餐，誰知道披薩竟然要等上四十分鐘，

於是索性就在附近的徒步道逛逛，

誰知這一逛，所有興致都來了。

Bar Harbor最有名的就是藍莓派與冰淇淋，我決定先為晚餐暖個身，

沒查Yelp評比，只因為迎面而來的路人正開心地舔著手中的冰淇淋，

我當然也想沾染這股幸福，於是下一秒直接進到一家名為CJ’s Big Dipper的冰淇淋店。

憑著直覺點了藍莓口味，結果驚為天人!

新鮮藍莓與香草融合一種全新層次，

香草帶出藍莓香，藍莓又因香草味道更加飽和，

原以為這些感官畫面只能在王家衛電影 【我的藍莓夜】 中才能窺探到，

但在這一刻讓我深刻感覺到兩者的完美平衡，

嚐到藍莓爛漫奔放在香草之中，融為一體卻又不失去本身。

兩者都是主角，卻都不過分爭寵，

我肯定我買到的不僅是冰淇淋，更是門甜點藝術。

晚間的Bar Harbor街景/藍莓冰淇淋照取自Trip Advisor

品嚐冰淇淋之餘，我也沿路在幾家特色小店買了明信片，

提醒自己美景不能自私佔有，也要將我此刻的緬因小確幸分享給好朋友。

而簡訊提醒也在此刻響起，提醒我晚餐已就緒。

最後在巷口老字號甜品店外帶了藍梅派作為今晚的句點。

「晚安，屬於我的藍莓夜。」

我和這個浪漫小鎮揮手著。